Такой жгучий и могучий…чеснок!

Для того чтобы приготовить вкусную еду необходимы в первую очередь свежие и качественные продукты. Только в этом случае пища будет не только вкусной, но и полезной. Наряду с качествами продуктов, важное место в приготовлении еды занимают приправы. А существует их великое множество! далее

Шафран как самая дорогая приправа в мире

Шафран – приправа, которая может увеличить стоимость блюда в несколько раз. Всего за 100 грамм этой чудной специи могут спросить 600$. По этой причине то, что вы покупаете на местных рынках под надписью «шафран», не является оригинальной пряностью. далее

Суши — полезная еда Страны Восходящего Солнца

Не секрет, что сегодня японская кухня — это образец здорового питания и во многих странах открываются прекрасные суши -бары и стильные рестораны, где интерьер позволяет буквально перенестись в атмосферу одного из самых загадочных государств мира. далее

Секреты приготовления тортов

Не многим хозяйкам подвластна задача, испечь красивый и вкусный торт на торжество. Для таких женщин существуют просты рецепты , но все таки без базовых знаний это будет достаточно трудно сделать. В данной статье мы познакомим Вас с ними. далее

Что подарить мужчине?

Для каждой девушки выбор подарка для мужчины огромная проблема.Давайте попробуем разобраться с выбором. далее

Разновидные способы приготовления бульонов

Для приготовления бульонов следует учесть рекомендации, не придерживаясь которых можно испортить бульон. К основным способам относятся: далее

С любовью к чебурекам

Достаточно сложно отыскать человека, который не захотел бы съесть чебурек. Ведь мало кто может отказать себе в удовольствии отведать вкуснейший ароматный пирожок с мясной начинкой, обладающий ярким насыщенным вкусом и придающий сил и энергии. далее

История и традиции — путь к кулинарному шедевру

История возникновения кулинарии уходит корнями во времена появления на земле человека и его потребности в питании. От сырого мяса, используемого первобытными людьми, до изысканных ресторанных блюд из свинины, говядины, индейки, курицы и кролика высокой кухни – долгий и тернистый путь в кулинарии. далее

Как научить ребенка готовить?

Каждый ребенок- личность. Уже с 3-х лет у ребенка формируется свое «я», а значит и достоинство. Он уже хочет выделяться среди всех остальных, а самое главное делать все самостоятельно. Иногда лезет к запрещенному уже в этом маленьком возрасте. Тоже самое касается и приготовления пищи.
далее

Душистые перцы. Характеристика и область применения

«Душистые перцы» — это пряности, которые необходимо рассматривать обособленно от настоящих перцев, ведь они к семейству перечных не имеют отношения. Все «душистые перцы» обладают устойчивым запахом, но разной степени и относятся по ботаническим характеристикам к разным семействам. далее