Свежее мясо: советы по выбору

Опытные хозяюшки без труда определяют качество мяса и могут купить лучший кусок из предложенных. Как же быть новичкам кулинарии?
далее

Разнообразие карнавальных костюмов для девочек

В преддверии очередного праздника дети ждут чуда. Они тщательно готовятся к нему, учат стишки, песенки и, конечно же, выбирают кем они будут в этот день. Если у вас намечается праздник, то стоит заранее побеспокоиться о детском карнавальном костюме. К сожалению, многие родители считают, что покупка таких вещей не выгодна. далее

Мясной рулет — король стола, от древности до современности

Мясной рулет, одна из самых вкусных и сытных мясных закусок, который иногда может выступать как самостоятельное блюдо. Рецептов мясных рулетов, за года его существования, сложилось масса. далее

Травы в кулинарии

С древнейших времён человечество применяло травы в приготовлении пищи. Первобытный человек палеолита ел добытое дикое мясо, приправляя его пряными травами. Со времён неолита известны семена таких трав, как дягиль, тмин, пастернак и др.. Далее травы начали использовать и в других областях: в косметике, дезинфекции, консервировании и как лекарственные средства.
далее

Пусть каперсы ищут консерваторы

Кулинарные горизонты наших хозяек за последнее десятилетие расширились. На домашних кухнях рождаются тайские супы и средиземноморские салаты, индийские сабджи и итальянская лазанья. Одна беда – не все ингредиенты можно купить в магазине за углом. Но их можно заменить более привычными, отечественными, причем от этого кулинарные шедевры не проиграют.
далее

Подготовка и способы переработки фруктов и ягод

Фрукты, которые нужны для переработки, раскладывают по размерам. Для бланширования или варки выбирают средненькие, так как мелковатые могут развариться, ну а крупненькие могут остаться сырыми в серединке. Для резки или же шинковки размер фруктов не имеет значение. далее

Визитная карточка — что это такое?

Визитка -это не просто маленькая прямоугольная карточка стандартных размеров с необходимым набором реквизитов и контактными данными. далее

Продажа оборудования для Фаст-Фуд ресторанов

В нынешнее время пища фаст фуд пользуется достаточно огромной популярностью. Бывают случаи, когда у человека нет на то что бы покушать. В данной проблеме самым лучшим выбором являются рестораны быстро питания, а именно, фаст фуд, в них можно вкусо и быстро поесть.
далее

Изделия из пластмассы для дома

Сегодня пластмассовые изделия для дома стали абсолютно не заменимы.С каждым годом продукции из полимера становиться все больше и популярность к нему только растет.
далее

Ремонт трасс и дорожный сервис

Многие люди не раз наблюдали характерную картину, когда в каких-либо местах находятся специальные сооружения из бетона. далее