Дегустатор вина Дмитрий Владимирович Подбельцев: Эта профессия серьезная

Я, как профессиональный дегустатор, хочу поделиться с вами секретами своей профессии. Что надо знать и уметь, чтобы стать дегустатором вина?
далее

Подготовка и способы переработки фруктов и ягод

Фрукты, которые нужны для переработки, раскладывают по размерам. Для бланширования или варки выбирают средненькие, так как мелковатые могут развариться, ну а крупненькие могут остаться сырыми в серединке. Для резки или же шинковки размер фруктов не имеет значение.
далее

Как сохранить витамины при приготовлении пищи?

Приготовление пищи уже давно ставит для себя как минимум две задачи — вкусно и полезно. И если с первым все понятно, то со вторым посложнее. Каждая женщина задумывается, как приготовить вкусно, сохранив полезные свойства продуктов. Отчего уходят витамины? Причин много: термообработка, соприкосновение с кислородом, действие солнечных лучей. далее

Подготовка к установке пластикового окна rehau

Пластиковые окна rehau — это надежные, экологичные, качественные окна. Они отвечают высочайшим европейским стандартам энергосберегающего дома. Для того, чтобы почувствовать их преимущества, необходимо выбрать то, что надо в вашем случае. далее

Полезные свойства лимона

Цитрусовые плоды отличаются от остальных фруктов повышенным содержанием витамина C, который эффективно способствует укреплению иммунитета. В борьбе с различными простудными заболеваниями применяется лимонная кислота. Также она очищает организм и уничтожает некоторые виды микробов. Лимон полезен для профилактики гриппа, повышения иммунитета и улучшения состояния здоровья.
далее

Опасные, заманчивые и оталкивающие — морепродукты народов мира

Морские продукты во многих кулинарных культурах мира занимают отдельное, почётное место. Некоторые страны могут удивить туристов очень экзотическими, необычными ,а иногда шокирующими обитателями морских глубин, которые считаются деликатесами. далее

Как выбрать стиральную машину?

Сегодня каждой хозяйке тяжело представить свою жизнь без стиральной машины. Но нужно обращать внимание на некоторые нюансы при выборе помощника. Сначала следует определиться с загрузкой фронтальная или вертикальная, количество встроенных режимов, используемые материалы.
далее

Особенности приготовления суши

В настоящее время суши обрели очень большой популярности. Это японское блюдо полюбилось многим русским, которые предпочитают посещать японские рестораны. Но даже если Вы будете отдыхать в любой другой стране, не стоит беспокоиться, что Вы лишаете себя возможности, есть суши, так как это блюдо можно отведать везде. Также следует отметить, что суши можно приготовить даже в домашних условиях. далее

Модные тренды осеннего сезона 2014

Одежда в стиле ретро по-прежнему остается популярной: осенью 2014 модно носить вещи в стиле 60-х. Платья с геометрическими принтами, яркие наряды, прямой фасон — все это актуально для нынешнего сезона. Бренды Prada и Chloé выпустили новые коллекции, в которых сделан упор на шелковые платья с винтажными вставками. Блузки с вырезом треугольной формы соответствуют модным тенденциям 2014.
далее

Как поздравить маму с Днем рождения

Мамочку нужно поздравлять так, чтобы она сияла от счастья и радости. Чтобы она гордилась своими детьми и веселилась в свой день рождения. Вы можете не только красивое поздравление подобрать для мамы, но и помочь ей в организации пышного праздника. далее