Соус ткемали
Для того, чтобы приготовить соус ткемали, необходимо: 700г слив, 1 пучок кинзы, 5 зубчиков чеснока, 0,5 чайной ложки кориандра, 0,5 чайной ложки перца чили, сок половины лимона, соль, 1 столовая ложка растительного масла.
Соусы
Белый соус с яйцом
Для приготовления белого соуса с яйцом необходимо: 250 г белого соуса основного, 2 яичных желтка, 50 г сметаны
Белый соус
Для приготовления белого соуса необходимо: 2 - 3 столовые ложки сливочного масла, 2 стакана молока, 2 столовые ложки муки, соль, перец
Page 1 of 11
