Фаршированный перец
Для того, чтобы приготовить фаршированный перец, необходимо: 6 крупных болгарских перцев, 600 г фарша, 5 маленьких помидор, 2 яйца, пол стакана риса, 1 морковь, перец, соль.
Для того, чтобы приготовить фаршированный перец, необходимо: 6 крупных болгарских перцев, 600 г фарша, 5 маленьких помидор, 2 яйца, пол стакана риса, 1 морковь, перец, соль.
Для того, чтобы приготовить котлеты с грибами и сыром, необходимо: 500 г фарша, 150 г твердого сыра, 200 г грибов, 2 луковицы, 2 ломтика батона, 2 зубчика чеснока, майонез, перец, соль, петрушка.
Для того, чтобы приготовить ребрышки, тушеные с кабачками, необходимо: 1 кг кабачков, 600 г ребрышек с мясом,100 г моркови, 150 г лука, 1 столовая ложка муки, соль, перец.
Для того, чтобы приготовить омлет из куриной печенки, необходимо: 600 г куриной печени, 2 репчатого лука, 200 г сметаны, 2 яйца, 1-2 моркови, 100-150 г шампиньонов, 2-3 столовые ложки муки, зелень петрушки или укропа, молотый перец, растительное масло, соль.
Для того, чтобы приготовить картофельные оладьи с мясом, необходимо: 3 кг картофеля, 500 г фарша, 2 яйца, 3 луковицы, 3 столовые ложки муки, соль, сметана, специи.
Для того, чтобы приготовить зразы, необходимо: 1 кг свиного фарша, 150 г свежих грибов, 2 столовых ложки муки, пол батона, 2 яйца, 2 маленькие луковицы, перец, соль.
Для того, чтобы приготовить «овощи с курицей, запеченные в фольге», необходимо: 4 средних картофелин, 300 г мороженой брокколи, 1 большое куриное бедро, 2 небольшие луковицы, 300 г сыра, лаваш, кубик куриного бульона, приправа для картофеля, майонез.
Для того, чтобы приготовить запеканку из баклажанов, необходимо: 3 баклажана, 500 г пастромы, 500 г сыра, мука, перец, соль.
Для того, чтобы приготовить гуляш из дичи, необходимо: 1 кг мяса косули или другого крупного животного, 2 средних луковицы, 1 морковь, 2 столовой ложки муки, 1 чайная ложка тмина, 3 зубчика чеснока, черный круглый перец, лавровый лист, петрушка, соль.
Для того чтобы приготовить говядина в сырно-майонезной корочке необходимо: 500 г говядины, 4 яйца, 200 г сыра, 100 г майонеза, соль, мука, растительное масло.