Грибной салат с сухариками

Для того, чтобы приготовить грибной салат с сухариками, необходимо: 300 г ветчины, 4 куриных яйца, 2 пакетика сухариков (компашки или кириешки), 6 столовых ложек сливок, майонез, сок половины лимона, соль.

1. Отварить яйца и мелко нарезать их. Грибы нарезать на небольшие кусочки. Ветчину нарезать кубиками.

2. Сухарики вымочить в сливках и дать настоятся в течение 20 минут.

3. Все ингредиенты перемешать. Добавить лимонный сок и заправить майонезом, посолить по вкусу. Приятного аппетита.

P.S. Сухарики для данного салата можно сделать и самим, но так как это блюдо я делал не дома, то использовал покупные сухарики. Кстати, сок лимона можно заменить лимонной кислотой.