Коктейль молочно-шоколадный

Для того, чтобы приготовить коктейль молочно-шоколадный необходимо: 80 г сливочного мороженого, 80 г пастеризованного молока, 10 г сахарной пудры, 15 г сливок, 5 г какао, 25 г сахара, ванилин, вода.

1. Какао растереть с сахаром, добавить воды и прокипятить. Получившийся шоколадный сироп охладить, соединить со вливками и ванилином

2. Смешать полученную массу с мороженым с пастеризованным молоком. Всё перемешать. Сверху добавить сливки взбитые с сахарной пудрой.

P.S. Коктейль молочно-шоколадный - вкусный и питательный способ утолить жажду в знойную летнюю жару. Коктейль получается очень холодным благодаря мороженому. Мороженое содержит биологически  необходимые организму человека минералы в количестве дневной нормы взрослого человека, испытывающего физические нагрузки.