Необычные сорта пива от Neuzelle Klosterbrauerei GmbH

Популярная пивоварня Neuzelle Klosterbrauerei GmbH в настоящее время находится в городе Нойцелле в Германии. Компания не прогадала, сделав ставку на необычные сорта пенного напитка. Самыми популярными из них является вишневое пиво, Anti-Aging-Bier и «Черный Монах». К слову, в Anti-Aging-Bier добавляют флавоиды, водоросли, а также специальный концентрат соленой воды.

В 1268 году в Нойцелле был основан монастырь. С этого год начинается и история пивоварни. Производители напитка неуклонно соблюдают всю рецептуру, а также высокое качество производимого пенного напитка.

В конце 16 века продавать пиво братству разрешается в близлежащих окрестностях. При этом слухи об непревзойдённом монастырском напитке начинают распространяться по всей стране.

Пивоварню с такой древней историей и добрыми традициями в 1992 году покупает Хельмут Фритше (Helmut Fritsche).

Более десяти лет пивоварня отстаивала своё право называть производимую продукцию именно «пивом». Спорный вопрос в добавлении в темные сорта напитка сахарного сиропа. Многочисленные судебные тяжбы для Хельмута Фритше завершились лишь 2005 году. Федеральным административным судом было постановлено, что закон пивоварня не нарушает. Сироп в напиток добавляется лишь после того, как пиво уже сварено, перед закупориванием бутылки.

Если вы готовитесь к шумной вечеринке, самое время подумать об угощениях! Лучшие рецепты коктейлей на любой вкус понравятся всем гостям!

Leave a comment

Your comment