Салат с морковью и сыром

Для того, чтобы приготовить салат с морковью и сыром, необходимо: 200 г колбасного сыра, 300 г моркови, 4 яйца, 3 зубчика чеснока, майонез, укроп или петрушка.

1. Яйца сварить вкрутую и измельчить. Морковь отварить и натереть на крупной терке. Колбасный сыр поместить в морозильную камеру, после чего натереть на крупной терке.

2. Все ингредиенты салата смешать, добавить чеснок, пропущенный через чесночницу, и заправить майонезом. Добавить зелень по вкусу.

P.S. Салат с морковью и сыром из серии «Блюда за 5 минут». Получается очень полезно и быстро. Также рекомендую рецепт с этой же серии – салат Свежесть.