Салат Свежесть

Для того, чтобы приготовить салат Свежесть, необходимо: 300 г свеклы, 200 г яблок, 100 г моркови, 2-3 зубчика чеснока, майонез.

1. Натереть на крупной терке сырую морковь, свеклу и очищенное от кожуры яблоко.

2. Все перемешать, добавить чеснок, пропущенный через чесночницу, и заправить майонезом. Салат свежесть готов. Приятного аппетита.

P.S. Данное блюдо я впервые попробовал у своей тети. Я не знал, как называется этот салат и решил назвать его «Свежесть», так как он приготовлен из свежих овощей, не подвергнутых какой-либо обработке. Получается вкусно, быстро и главное - полезно!