Кабачковая икра
Для того, чтобы приготовить кабачковую икру, понадобится: 1-2 молодых кабачка, 2-3 луковицы, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки томатного соуса, соль, черный перец.
Для того, чтобы приготовить кабачковую икру, понадобится: 1-2 молодых кабачка, 2-3 луковицы, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки томатного соуса, соль, черный перец.
Для того, чтобы приготовить летний салат с кабачками, понадобится: 1-2 молодых кабачка, 1 яйцо, 2-3 огурца, 2 помидора, 100 г сметаны, 1/2 луковицы, соль, травы.
Блюда из кабачков занимают одно из центральных место на летнем столе хороших хозяев. Ох, как хороши кабачковые оладьи с нежнейшим сметанным соусом знойным вечером.
Для того, чтобы приготовить фаршированные кабачки, понадобится: 1-2 молодых кабачка, 1 яйцо, 100-150 г сыра, 2 зубчика чеснока, 1/3 болгарского перца, 1/3 луковицы, 100-200 г ветчины, пряности, травы.
Для того, чтобы приготовить кабачковые оладьи, необходимо: 1 кабачок, 2 яйца, 200 г муки, соль, петрушка.
Для того, чтобы приготовить ребрышки, тушеные с кабачками, необходимо: 1 кг кабачков, 600 г ребрышек с мясом,100 г моркови, 150 г лука, 1 столовая ложка муки, соль, перец.
Для того, чтобы приготовить кабачки, запеченные с картофелем, необходимо: 1,5 кг картофеля, 1 кабачок, 150 г сыра, сметана, майонез, 3 зубчика чеснока.
Для того, чтобы приготовить кабачки и баклажаны, необходимо: 1 баклажан, 1 средний кабачок, сыр, 1 яйцо, 2 зубчика чеснок, мука, острый соус, сок лимона, майонез.