Салат «Ленивый»
Для того, чтобы приготовить салат «ленивый», необходимо: 200 г капусты, 150 г кукурузы, 1 небольшая луковица, листья салата, подсолнечное масло, соль.
Тэг: капуста
Запеканка мясная с овощами
Для того что приготовить запеканку мясную с овощами, необходимо: 500 г говядины, 600 г картофеля, 500 г капусты, 250 г моркови, 200 г репчатого лука, 4 столовых ложки сметаны, 3 столовые ложки панировочных сухарей, 350 г томатной пасты, соль.
Ленивые голубцы
Для приготовления ленивых голубцов необходимо: 1 кг мясного фарша, 700 г капусты, 200 г риса, 2 куриных яйца, 2 средних моркови, 3-4 столовых ложки томатной пасты, перец, соль.
Борщ с грибами
Для приготовления борща с грибами необходимо: 2 свеклы (500 г), 1 морковь, 200 г капусты, 1 маленькая луковица, 50 г сушеных грибов, 1 столовая ложка жира, 2 столовый ложки томатной пасты, 3.3 литра воды, соль, растительное масло.
Щи из свежей капусты
Чтобы приготовить щи из свежей капусты необходимо: 500 г свежей капусты, 500 г мяса (свинины или говядины), 2 – 3 картофелины, 1 луковица, 1 морковь, корень петрушки, 200 г помидор, 2 столовые ложки растительного масла, зелень, специи, соль, вода.
Голубцы
Для приготовления голубцов необходимо: 1 средний качан капусты, 500 г мясного фарша, 1 яйцо, 1 луковица, 2 чайные ложки муки, 1/2 стакана сметаны, 2 столовые ложки жира, 1/2 стакана сливок, соль, тмин.
Борщ
Для приготовления борща необходимо: 600 грам свиных ребрышек, 400 грамм свеклы, 250 грамм капусты, 100 грамм моркови, петрушка, 1 маленькая луковица, душистый перец, лавровый лист, соль, 4 литра воды.
Винегрет рыбный с квашеной капустой
Для приготовления винегрета рыбного с квашеной капустой необходимо: 1/2 кг рыбы, 2 отварных картофеля, 1 вареная морковь, 1 вареная свекла, 1 помидор, 1/2 стакана квашеной капусты, 1/2 стакана маринованного репчатого лука, 2 - 3 столовые ложки растительного масла, 1 - 2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука.
Page 1 of 11
