Картофель
Картофель, имеющий тысячелетнюю историю, прочно вошел в наш ежедневный и праздничный рацион. Изысканный цветок, ядовитое растение, универсальное сырье или все же вкуснейший продукт, все ли мы о нем знаем?
Картофель, имеющий тысячелетнюю историю, прочно вошел в наш ежедневный и праздничный рацион. Изысканный цветок, ядовитое растение, универсальное сырье или все же вкуснейший продукт, все ли мы о нем знаем?
Для того, чтобы приготовить куриную запеканку с картофелем, необходимо: 6 шт картофеля, 200 г куриной грудки, 100 г грибов, 50 г сыра, 1 луковица, 2 яйца, 1 стакан молока, 2 ложки сметаны, зелень петрушки, соль.
Для того, чтобы приготовить картофельную запеканку с грибами, необходимо: 1 кг картофеля, 600 г свежих грибов, 500 мл молока, 3 яйца, тмин, перец, соль.
Для того, чтобы приготовить кабачки, запеченные с картофелем, необходимо: 1,5 кг картофеля, 1 кабачок, 150 г сыра, сметана, майонез, 3 зубчика чеснока.
Для того, чтобы приготовить картофельные оладьи с мясом, необходимо: 3 кг картофеля, 500 г фарша, 2 яйца, 3 луковицы, 3 столовые ложки муки, соль, сметана, специи.
Для того, чтобы приготовить «овощи с курицей, запеченные в фольге», необходимо: 4 средних картофелин, 300 г мороженой брокколи, 1 большое куриное бедро, 2 небольшие луковицы, 300 г сыра, лаваш, кубик куриного бульона, приправа для картофеля, майонез.
Для того чтобы приготовить салат Змея, необходимо: 1 банка консервы сайра (230 г), 350 г картофеля, 2 куриных яйца, 100 г сыра, 2 зубчика чеснока, 150 г маринованных огурцов, майонез.
Для того что приготовить запеканку мясную с овощами, необходимо: 500 г говядины, 600 г картофеля, 500 г капусты, 250 г моркови, 200 г репчатого лука, 4 столовых ложки сметаны, 3 столовые ложки панировочных сухарей, 350 г томатной пасты, соль.
Для того, чтобы приготовить суп с фрикадельками, необходимо: 300 г фарша, 200 г картофеля, 150 г вермишели, 150 г моркови, 100 г лука, 3 столовых ложки панировочных сухарей, черный молотый перец, перец круглый, соль.
Для того, чтобы приготовить грибной суп необходимо: 400 г замороженных или свежих грибов, 400 г картофеля, 50 г перловой крупы, 100 г моркови, 100 г лука, лавровый лист, черный перец, соль.