Рассольник
Для приготовления рассольника необходимо: 500 г мяса, 200 г капусты, 5 картофелин, 2 соленых огурца среднего размера, 1 большая луковица, 2 средних моркови, пучок петрушки, 2 столовых ложки сметаны, куриное яйцо, пол стакана огуречного рассола, перец, соль.
