Для того, чтобы приготовить фаршированные кабачки, понадобится: 1-2 молодых кабачка, 1 яйцо, 100-150 г сыра, 2 зубчика чеснока, 1/3 болгарского перца, 1/3 луковицы, 100-200 г ветчины, пряности, травы.
Для того, чтобы приготовить грибной салат с сухариками, необходимо: 300 г ветчины, 4 куриных яйца, 2 пакетика сухариков (компашки или кириешки), 6 столовых ложек сливок, майонез, сок половины лимона, соль.
Для того, чтобы приготовить салат из ветчины и сыра, необходимо: 300 г ветчины, 150 г твердого сыра, 3 помидора, 2 болгарских перца, майонез.
Для того, чтобы приготовить ветчину в сыре, необходимо: 300 г ветчины, 300 г твердого сыра, зелень петрушки, укропа или сельдерея, 2 зубчика чеснока, 10 г желатина.
Для того чтобы приготовить салат Валерия, необходимо: 1 банка горошка, 300 г ветчины, 100-150 г листьев салата, 150 г батона, 250 г моркови, 150 г репчатого лука, чеснок, 200-250 г майонеза.
Для того чтобы приготовить рулетики из ветчины, необходимо: 500 г ветчины, 0,5 банки (200 г) зеленого горошка, 100 г моркови, 2 куриных яйца, майонез.
Для того, чтобы приготовить пиццу, необходимо: 25 г дрожжей, 2-3 стакана муки, 200 гр ветчины, 1 помидор, 10 маслин, 300 г сыра, орегано, майоран, базилик, томатная паста или кетчуп. (Рецепт рассчитан на 2 пиццы).
Для того, чтобы приготовить салат Черепаха, необходимо: 300 г нежирной ветчины, 150-200 г яблок, 150 г сыра, 3 куриных яйца, 2 луковицы, 100 г чернослива, 50-70 г грецкого ореха, 70 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 200 г майонеза.
Для того, чтобы приготовить салат с грибами необходимо: 400 г замороженных или свежих грибов, 400 г моркови, 250 г ветчины, 2 яйца, 100 г лука, майонез, соль.
Для приготовления бутерброда “Пикантный” необходимо: 4 ломтика ветчины, 4 ломтика белого батона, 1 помидор, 2 зубчика чеснока, майонез, 50 г сыра, зелень петрушки.
