Яйца фаршированные рыбой

Для приготовления фаршированных яиц необходимо: 150 г филе скумбрии соленой в масле, 4 сваренные вкрутую яйца, майонез, зелень

1. Яйца разрезать пополам. Отделить желтки от белков. Филе скумбрии и желтки измельчить. Зелень мелко покрошить. Перемешать вместе скумбрию, желтки, зелень с майонезом.

2. Нафаршировать белки яиц полученной массой. Украсить по вкусу.

Приятного аппетита.